まだ食べられるのに捨てられる食べ物「食品ロス」を削減するため、伊丹市のボランティアグループ「食deつながろ」と協働で「ストップ！！食品ロス いたみ」を昨年度、立ち上げました。今年度から伊丹市の食品ロス削減のため、啓発講座とフードドライブを２本柱に活動をしています。
今回参加した「イタミ朝マルシェ」は市内の飲食店が朝ごはんを提供するイベントです。このイベントで、フードドライブとあわせて、参加した市民に対し、ミニ啓発講座「どうして捨てられたのクイズ」を実施しました。「１本だけ傷んでいるから」「見た目が悪いから」など、お店の事情、消費者の事情でまだ食べられるのに捨てられている食べ物の写真を見てもらい、買い物する時の意識を変えること、食べられないものはフードドライブに出すことなど、食品ロスを削減するために自分達にできることを一緒に考えました。
